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BEZZERA Matrix DE 是一款豪華的雙鍋爐半自動咖啡機，機身側版可自由設定光譜顏色，3.5英吋觸控螢幕可直覺操作，整體充滿未來科幻感。3個PID溫控系統，預浸泡功能，自動逆洗功能......諸多強大功能與構造，均成為市場上傑出的咖啡機之一。
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產品規格 product description
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| 幫浦 |
迴轉式幫浦
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| 鍋爐 |
雙鍋爐系統
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咖啡沖煮鍋爐
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0.45 L
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蒸氣熱水鍋爐
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1.05 L
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進水方式
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水箱進水、直接進水
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水箱容量
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4 L
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壓力錶
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數位壓力
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流量設定
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有
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預浸設定
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有
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溫控系統
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PID溫控，3個
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觸控螢幕尺寸
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3.5 in
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自動逆洗行程
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有
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自動開關機排程
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有
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材質
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AISI304不鏽鋼機身框架, 花梨木蒸氣壓桿(Rosewood)
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尺寸
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寬31 x 深47 x 高42 cm
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電壓
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110 v
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消耗功率
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2000 w
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淨重
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32.2 kg
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產地
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義大利原裝進口
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沖煮萃取選項編輯
機器正面有五個沖煮按鈕，可用於不同次數沖煮或手動沖煮。四個按鈕可以進行編輯，分配所需的萃取量。
三PID溫控系統
Matrix MN的三PID溫控系統，可以獨立控制咖啡沖煮鍋爐、蒸氣熱水鍋爐以及沖煮頭的溫度，並給予不同的優先順序。
電熱系統沖煮頭
Matrix DE的沖煮頭是專門設計的電熱系統沖煮頭，由兩個專用加熱元件加熱，並由PID控制，可達到均勻加熱、保持溫度的穩定性。
內部生產
Bezzera是唯一一家不僅在內部組裝自己的機器，而且還設計自己的許多組件，並進行組裝的咖啡機製造商之一。因此，Bezzera無需從外部購買組件組裝，而是精心設計每個元素，將它們組合成一個美麗的成品。
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BEZZERA Matrix DE 配件
原廠保留隨時更動配件之權利，實際出貨配件依原廠所附為主
機型比較與評論
Duo DE / Matrix DE
介紹與評論
Bezzera Duo Dualboiler
內部結構
Matrix / Duo
最佳搭配夥伴－NiCHE Zero NG63 磨豆機
營業等級的63毫米錐形刀盤更準確地控制變量與研磨粗細，
從義式濃縮、手沖咖啡到法式壓榨等等，
全方位掌握所有類型咖啡，無論咖啡館、家庭、工作室都適用。
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